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写作|风吹麦浪

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写作|风吹麦浪

写作|风吹麦浪

小区(xiǎoqū)楼前的铁架子上,一排排洁白的挂面垂成瀑布(pùbù),在正午明亮的阳光下倾斜流淌。 朋友知我在曲周采访,说曲周面很好(hǎo),值得一尝。问司机李师傅,他推荐了(le)这处民间作坊的手工挂面,做工口感都极为地道。挂面细如发丝,很难想象是纯手工拉成的,真是高手在民间!李师傅耐心告知,挂面很细,水滚即熟(shú),加荷包蛋、青菜叶,色香味俱佳(jùjiā)。听着似乎就已闻到了面条的香味。虽携带(xiédài)不便,也必须带几斤回乡。 曲周面闻名,麦子长得也秀气(xiùqì)。五月,到处是绿油油(lǜyóuyóu)的麦浪。麦子们墨绿衣裙,身材挺拔,如姿态婀娜的妙龄少女,令人怜爱。问麦行为何这么直,麦株这么挺拔均匀?原来(yuánlái)与北斗导航条带播种技术有关,能有效利用光温资源(zīyuán)。 你(nǐ)难以想象,现在这片麦浪起伏、生机勃勃的土地(tǔdì)曾经是“天苍苍,地茫茫,只出小盐不长粮”的盐碱地。二十世纪七十年代的曲周(qūzhōu),五月(wǔyuè)少有麦浪,只有满目苍凉。盐碱地严重的村庄,当时小麦亩产只有几十斤,粮食不够,每年要吃半年国家的救济粮,孩子们(men)穷得穿不上衣裳。 1973年,石(shí)元春、辛德惠等农大人来到曲周县盐碱地最严重的(de)张庄,采取“深沟浅井结合 农林(nónglín)水并举”的治理措施,通过科学调节水盐运动镇住了旱涝(hànlào)碱咸(xián)。经过一年多的治理,张庄就由吃救济粮开始向国家贡献粮食。农大人先后建成一、二、三代试验区,使曲周粮食亩产渐渐提高到一千余斤,顺利完成黄淮海科技大会战,实现了华北地区粮食大丰收,扭转了南粮北运(běiyùn)的历史。 为了管理好“高产高效”示范基地,让科学研究走到田野,转化为农民(nóngmín)实用技术,打破农技推广(tuīguǎng)“最后(zuìhòu)一公里”的难题。2009年,在张福锁院士倡导下,李晓林(lǐxiǎolín)、张宏彦、王冲等又(yòu)一批农大教师在白寨乡建立了第一个科技小院。此后,张庄、王庄、前衙等科技小院相继建立。一批批农大师生深入农村(nóngcūn)和生产一线,把农民的田地放在心上,对农民进行“零距离、零时差、零门槛和零费用(fèiyòng)”的“四零服务”。十几年来,他们探索并推广了水氮(dàn)后移、测土(cètǔ)配肥、深翻深旋、四密一疏、无人遥感、卫星导航条带种植水肥一体化等小麦(xiǎomài)玉米现代技术。今年,又在生产一线实施面向未来农业(nóngyè)绿色发展的“121”行动,一代代农大师生为了粮食生产的高产高效、绿色转型而不懈努力! 夕阳西坠,彩霞漫天,黄昏给麦田笼上柔美朦胧的(de)(de)(de)面纱。王庄科技小院学生杜彦杉带我去看他的试验田。今年,他在试验田做了4+X不同的处理,把地力改良、产能提升与普通农户做比较,看看不同处理对小麦(xiǎomài)高产高效(gāoxiào)的影响。他的同学宋沅儒在不远处给麦子叶面喷施镁肥。镁肥对柚子和葡萄等水果有增产增效作用,他们尝试在小麦上也喷施镁肥,看看是否也能增产增效。试验田被划分(huàfēn)成好多小块区域(qūyù),设置(shèzhì)了不同的浓度梯度,不同时期喷施,以选择最适合华北平原小麦使用的结果落实到生产中。 试验田位于王庄绿色吨半粮万亩示范基地中,这片辽阔麦田的(de)(de)负责人是一位年轻的九零后。1997年出生(chūshēng)的叶松林是王庄科技(kējì)小院(xiǎoyuàn)学生,2011年毕业后留在了曲周试验站。他(tā)本科时就有了从事农业的梦想,要探索农业的现代化、智能化,为(wèi)乡村振兴,农民增产增收做点事情。2021年,他和(hé)科技小院学生冯小杰、蔡东玉、郝展宏承包了100亩地,开始创业。创业之初,也曾经历资金损失(sǔnshī)甚至负债的挫折,但他们克服了诸种困难,2023年,承包地增至1000亩,成为“曲周绿色吨半粮科技大会战”主战场。在多年累积技术支撑下,2024年,一亩地小麦、玉米产量高达1522公斤(gōngjīn),突破了粮食吨半粮的目标。 五月中旬,小麦正是“一喷三防”期,我(wǒ)特意跑到千亩方麦田去看(kàn)无人机喷施(pēnshī)操作。年轻的操作手在手机上轻轻一点,载着杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂(tiáojiéjì)、微肥等混合液(hùnhéyè)的无人机就呼啸着盘旋升空,在麦田上空飞行喷洒,还没等你看清楚,飞机稳稳落地,一箱液体已经喷完,仅仅三分钟就喷洒了十几亩麦田。 天空湛蓝,墨绿的麦田一望无际(yíwàngwújì)。操作手站在地边(dìbiān)轻松聊着天,不再是面朝黄土背朝天“汗滴禾下土(hàndīhéxiàtǔ)”手工劳作的艰辛,机械化让农业如此轻松简单,甚至美丽! 试验站农机库里,各种大小型小麦、玉米播种机、收割机、拖拉机(tuōlājī)静静矗立着(zhe)。墙上一行大字:农业的根本出路在于机械化。现代化、智能化,农业绿色高值,保护生态环境,不断提高农产品产量和品质,这是农大人孜孜不懈的追求。从上世纪(shìjì)七十年代(qīshíniándài)的改土治碱,八十年代曲周试验站成立,今天16个科技小院遍布曲周大地,一望无际墨绿的麦浪,记录着无数(wúshù)农大师生辛勤耕耘的付出(fùchū)和汗水。 采访(cǎifǎng)的十余天里,每天早晨,我都会绕着麦田慢跑(mànpǎo)。朝阳初升,绿色的麦浪在金色的阳光下轻歌曼舞,麦田里那行大字特别醒目:中国人的饭碗要牢牢(láoláo)端在自己手中!
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